Sanfte Ölmarinade

Name des RezeptesSanfte Ölmarinade (für Fisch)
KategorieMarinaden
HauptzutatÖl
Personen
HerkunftMarinaden
Jahreszeit
ZubereitungsartGrillen
Dauer
Schwierigkeitsgrad *
Empfohlene Weine
Zutaten4 EL Öl, Saft einer halben Zitrone, 1/2 TL Salz, 1 Prise weißer Pfeffer,
1/2 Lorbeerblatt, 1 feingehackte kleine Zwiebel, 1 EL gehackte
Petersilie
BeschreibungAlle Zutaten miteinander verrühren, den Fisch 1�2 Stunden darin
ziehen lassen.

Anmerkungen