Und er raucht!


Am Samstag wurde das erste mal der Räucherofen so richtig eingeheizt.
Ging ganz gut .
Habe mit einer Hand voll Buchenhölzer gleich das Thermometer überdreht.
Also ausgeheizt ist er jetzt.
Jetzt gehört nur mehr was ingehängt und los gebrutzelt.
O.k.
Kenner werden gleich aufschreien, dass man beim Räuchern nichts brutzeln darf.
Ich weis, Räucherlektüre ist schon gelesen

Ein paar Bilder: