| Name des Rezeptes | Sanfte Ölmarinade (für Fisch) |
| Kategorie | Marinaden |
| Hauptzutat | Öl |
| Personen | |
| Herkunft | Marinaden |
| Jahreszeit | |
| Zubereitungsart | Grillen |
| Dauer | |
| Schwierigkeitsgrad | * |
| Empfohlene Weine | |
| Zutaten | 4 EL Öl, Saft einer halben Zitrone, 1/2 TL Salz, 1 Prise weißer Pfeffer, 1/2 Lorbeerblatt, 1 feingehackte kleine Zwiebel, 1 EL gehackte Petersilie |
| Beschreibung | Alle Zutaten miteinander verrühren, den Fisch 1�2 Stunden darin ziehen lassen. |
| Anmerkungen |
Sanfte Ölmarinade
